El Valle de Benasque era un auténtico desconocido para mí. No es la primera vez que estoy en el pueblo de Benasque ni en la zona para hacer montaña, pero no había tenido la oportunidad hasta ahora de disfrutar del propio valle, de los caminos, de los ibones y de los picos por debajo de 3.000 metros. En este artículo os sugiero 6 jornadas montañeras por el Valle de Benasque utilizando como alojamiento el Hospital de Benasque.
La Hiruela, Sierra del Rincón
Esta semana os presentamos un bonito pueblo ubicado en la Sierra del Rincón, La Hiruela. Esta pequeña población de solo 11 habitantes en invierno, mantiene una cuidada arquitectura que te transporta décadas atrás, cuando los pueblos y el medio rural era el principal sustento de las gentes y la ciudad no era lo habitual. [Read more…]
Chamonix, la cuna del alpinismo
Con el permiso de Katmandú en el Nepal, considero a Chamonix la población de montaña por excelencia. No sé si habéis tenido alguna vez la ocasión de estar en Benasque, Torla o Cauterets como base para hacer algo por Pirineos, pero si en estas pequeñas poblaciones ya se respira el ambiente y el trasiego montañero, podéis haceros a la idea de lo que es en la cuna del alpinismo. [Read more…]
Fisterra, final de un camino pero principio de otro
Estuve más de un mes caminando para lograr llegar a Santiago. Tenía un destino al que dirigir mis pasos, un objetivo que cumplir, un sueño que alcanzar. Desde el mismo momento en que divisé a lo lejos la ciudad en donde reposa el apóstol, tuve claro que lo conseguiría. De ahí en adelante desaparecieron las ampollas, los dolores y el sufrimiento. En mí todo era felicidad y orgullo, finalmente lo había logrado, lo conseguí, alcancé mi objetivo. [Read more…]
Dulces de Semana Santa
Torrijas, pestiños, buñuelos, huesos de santo, roscones, leche frita, arroz con leche, roscos de anís… sin lugar a dudas, los dulces de semana santa son un claro ejemplo del nivel de la gastronomía tradicional en nuestro país. Cualquiera de ellos, bien elaborados con la receta de la abuela, ganaría al postre más sofisticado de cualquier restaurante de tres estrellas Michelín. [Read more…]